Приправа «Kamis» Индийская (карри) мельница 45 грамм*

Индийские традиции прочно ассоциируются с этой ароматной ярко-желтой приправой, получившей всемирное признание и популярность. Современное название «смесь карри» укрепилось в международной кухне за смесью специй для приготовления овощных или мясных рагу в индийском стиле. Применение Чаще всего смесь карри обжаривают с луком и чесноком или смешивают с водой в пасту, добавляя ее в блюда в начале или в середине приготовления. Для приготовления ароматного золотистого рагу остается добавить кусочки овощей, мяса или рыбы и тушить до готовности с небольшим количеством воды, бульона или другой жидкости. Смесь Карри от Kamis можно применять не только для приготовления блюд в индийском стиле. Добавив немного свежемолотой смеси в майонез, сметану или йогурт, можно разнообразить соусы для рыбных блюд, заправки для салатов или приготовить яркий маринад для курицы или индейки. Ингредиенты Белая горчица, пажитник, куркума, кориандр, черный перец, зира, чили, красный перец сладкий, растительное масло.