Смесь «Магги на второе» для открытого пирога с мясом и капустой 40 грамм

Порадуйте близких открытым пирогом с мясом и капустой с МАГГИ НА ВТОРОЕ! 

Домашний пирог – это блюдо-праздник, недаром название пирога имеет общий корень со словом «пир». Это символ благополучия, крепкой дружной семьи и гостеприимства! Само слово «пирог» вызывает у нас множество приятных ассоциаций, ностальгию по детству, бабушкиной или маминой выпечке, предвкушение вкусного обеда. От одного аромата запекающегося пирога в доме создается такая чудесная атмосфера, запах из духовки так и манит на кухню, все ждут, когда же пирог испечется! А как приятно делиться с близкими интересными новостями, сплетнями и веселыми историями, уплетая горячий пирог.

 Готовить пироги - целая наука. Без знания особых секретов не обойтись, , да и времени требуется много! Однако, нам, настоящим хозяйкам, все равно хочется баловать любимых горячим румяным пирогом, хотя бы по выходным! В помощь нам кулинары из НЕСТЛЕразработали рецепт МАГГИ НА ВТОРОЕ для приготовления открытого пирога с мясом и капустой!

Пакетик МАГГИ НА ВТОРОЕ состоит из двух отделений – для теста и для начинки – благодаря чему и тесто, и начинку стало намного проще готовить, а главное, пирог получается очень вкусным! Ваши родные обязательно оценят горячий румяный пирог с нежным хрустящим тестом и ароматной сочной начинкой, который вы можете готовить так часто, как захочется!

Ингредиенты:

• МАГГИ® НА ВТОРОЕ для открытого пирога с мясом и капустой - 1 шт.
• Телячий фарш - 300 г
• Пшеничная мука - 220 г
• Творог - 200 г
• Капуста белокочанная - 200 г
• Сливочное масло - 50 г

Способ приготовления:

1. Мелко нашинкованную капусту и фарш обжарьте на небольшом количестве растительного масла на среднем огне 15 мин., разбивая комочки фарша вилкой. Добавьте содержимое пакетика ДЛЯ НАЧИНКИ и 50 мл воды, тщательно перемешайте и тушите 1 минуту. Снимите начинку с огня, добавьте сливочное масло, перемешайте и дайте немного остыть.
2. Смешайте творог с 5 ст. л. растительного масла, влейте 50 мл холодной воды и добавьте содержимое пакетика ДЛЯ ТЕСТА. Тщательно перемешайте вилкой до однородной массы. Добавьте муку и замесите тесто (тесто готово, когда оно станет однородным и эластичным). Накройте его салфеткой и оставьте на 10 мин.
3. Раскатайте тесто скалкой в лепешку толщиной 3 мм, намотайте его на скалку и переложите на форму для запекания. Примните тесто к форме и срежьте его излишки по краям. Обрезки теста раскатайте и нарежьте из них полоски шириной 1см разной длины для украшения пирога.
4. Выложите начинку на тесто и равномерно ее распределите, украсьте полосками теста и немного защипните края пирога. Выпекайте в предварительно разогретой до 200С духовке в течение 30 мин. Рекомендуем подавать со сметаной.