Черный перец «Santa Maria» молотый 16 грамм*

С помощью чёрного перца можно подчеркнуть вкус любого блюда, даже десерта. Вкусовые рецепторы человека буквально просыпаются, едва ощутив его прикосновение. Так, вкус клубники проявляется ярче, если её слегка приправить чёрным перцем. Но вышеописанные эффекты возможны,  лишь если перец свежий и хорошего качества. Поэтому хранить молотый перец следует в темноте, в плотно закрытой банке.

Состав: 100% черный перец

Черный перец – это самая популярная и распространенная в мире приправа, которую называют "королем приправ". Черный перец проявляет вкус любого блюда, даже сладкого. Качественный молотый перец смолот из цельного перца-горошка, чье светлое содержимое обусловливает светлый оттенок порошка. Чем темнее молотый перец, тем больше в нем содержится кожуры; такой перец не имеет столь ярко выраженного вкуса и добавлять его в блюда следует в несколько раз больше.
Применение: мясные и рыбные блюда, блюда из овощей и яиц, также десерт (мороженое). Отличная столовая приправа.